为进一步推动我市特色优势产业发展,提升地理标志农产品附加值和市场竞争力,我市推荐的“平川黑驴”地标产品,已被列入2022年地理标志产品保护工程项目,获得200万元专项资金,平川区启动实施项目,推动地理标志农产品生产标准化、产品特色化、身份标识化、全程数字化发展。
近年来,平川区把黑驴产业作为加快畜牧业发展步伐、促进农村经济腾飞的重要抓手,靠实工作责任,强化措施,狠抓落实,并通过项目扶持,协会引领,龙头企业带动,大户广泛参与,生产科技水平不断提高,中介服务市场化建设初步显现,黑驴养殖量保持稳定增长,产业雏形已基本形成。现已成立白银市平川区黑毛驴产业协会1个,养养殖企业2个,养驴专业合作社9个,社员(会员)达500余户,全区黑毛驴存栏达到1.5万头,其中:存栏2000头以上1家,1000头以上1家,500头以上2家。
此次项目将从品种培育、核心基地建设、全产业链标准化等六个方面实施。
一是培优区域特色品种。在黄峤镇、王家山镇、种田乡三个主产区引进种公驴40头开展种驴杂交选育,组建“平川黑驴”核心群。扶持2家平川黑驴核心育种场,优选“平川黑驴”种公驴,组建平川黑驴纯繁群,开展平川黑驴品种选育鉴定及纯种繁育扩群,保护地方特色品牌,提升“平川黑驴”地理标志特色品质供种能力。
二是建设核心生产基地。设立平川黑驴专家工作站,聘请行业专家指导平川黑驴养殖和屠宰加工等。建设一处肉驴屠宰车间,对全区黑驴统一收购、屠宰、分割、销售等;在核心种群肉驴育肥主产区改造配套建设仓储冷冻库,使核心区域达到绿色化、清洁化、循环化生产模式;扶持部分平川黑驴育种合作社和纯繁户改善基地生产设施条件。
三是推进全产业链标准化。对区域内养殖企业、个人开展标准化养殖和生产技术的培训,依托合作社在全区范围内因地制宜、多形式发展平川黑驴标准化生产,建立健全示范区养殖档案,完善养殖记录等信息。
四是提升产品特色品质。开展平川驴肉营养品质检测及质量安全抽检工作,检测合格率达到98%以上,推广落实合格证制度。
五是叫响区域特色品牌。创建“平川黑驴”区域公用品牌,制定《平川黑驴三年区域公用品牌发展规划》和《平川黑驴区域公用品牌准入标准》,对接专业特色农产品传媒团队,制作宣传视频开展宣传;申报平川黑驴地标证明商标;组织参加“中国绿色食品博览会”、“中国国际农产品交易会”等各类展销会,宣传推广平川黑驴品牌。
六是建立质量管控机制。开发平川黑驴大数据平台,定制和使用地理标志产品追溯二维码,完善追溯体系建设,纳入国家和省级质量安全追溯平台。
来源:农产品质量安全监管科