农业农村部在我市开展生鲜乳质量抽检工作

发布时间:2024-07-19 15:45

来源:市畜牧兽医总站

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7月15日-17日,农业农村部生鲜乳抽检组对我市生鲜乳收购站生鲜乳质量安全开展检查及监测抽样。

为进一步贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》精神,确保全市生鲜乳质量安全,省市畜牧技术人员配合农业农村部抽检组深入会宁县亿源养殖有限公司、甘肃晨光前进牧业有限公司等10家生鲜乳收购站,抽取12份生鲜乳样品开展现场检测和送样检验,现场进行了碱类物质、β-内酰胺酶快检,检测结果均为阴性。同时抽检组对生鲜乳收购站标准化生产管理进行监督检查,对更换设备记录不全等相关问题现场给予指导,并结合全国当前奶产业发展形势、存在问题,从标准化养殖、饲草料行情、生鲜乳收购价格、市场交售等方面与全市规模奶牛养殖场人员进行了座谈交流。

此次生鲜乳质量安全监测抽样工作,既是对全市奶站生鲜乳质量安全督促检查,也是对全市奶产业发展形势的一次全面分析调研。下一步,市、县(区)畜牧兽医部门将坚定信心,充分发挥行业监管与技术支撑作用,引导奶牛养殖企业调整规模、优化牛群结构、加强科学饲养管理,通过科技创新推动畜牧业节本增效,进而提高奶牛养殖效益。

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