市农函〔2021〕234号

　　关于对市政协七届五次会议第121号提案的

　

彭五奎委员：

　　您提出的“关于加快构建我市肉羊良种繁育体系的建议”收悉，现答复如下：

　　近年来，我市肉羊繁育坚持引繁并举，注重滩羊优良地方品种保护利用，引进萨福克、湖羊等优良品种，在会宁县、靖远县、景泰县等地大力推广肉羊经济杂交示范推广，取得了良好成效。形成了以靖远县、会宁县为核心的农牧交错肉羊产业带，培育肉羊养殖龙头企业53家，其中省级龙头企业5家、市级龙头企业25家；建成肉羊屠宰企业6家，肉羊年屠宰能力200万只；创建1个“甘味”肉羊区域公用品牌，1个“甘味”农产品企业商标品牌。下一步，我们将继续做好以下几方面工作。

　　一、加强良种繁育体系建设

　　一是种羊（扩繁）场建设。以政府扶持为引导，扶持羊产业大县配套建设规模化、标准化、饲养国外肉用型品种（萨福克、道赛特、杜波等）为主的父本种羊场3个；建设以生产多胎品种（小尾寒羊、湖羊等）为主的肉羊良种扩繁场8个。二是人工授精站点建设。在会宁县、靖远县、景泰县分别建设肉羊人工授精站点10个、8个、10个，提高肉羊繁殖性能。三是新品种（品系）培育。依托有关科研院所，加快滩羊相关系列新品种的培育工作。四是滩羊等遗传资源核心保护区（场）建设。在会宁县、靖远县各建设1个滩羊遗传资源核心保护场（区），强化滩羊品种资源保护与合理开发利用。

　　二、加快建设标准化绿色示范基地

　　在以全市5个生态牧场为主的肉羊产业优势区建设标准化绿色示范养殖基地5个，争取每个基地年出栏绿色（有机）肉羊0.5万只以上。

　　三、积极培育新型经营主体

　　一是龙头企业引进培育。新引进培育龙头企业2家以上，鼓励企业通过订单收购、入股合作、土地流转、托管服务等方式，带动合作社或农户。二是合作社家庭农场培育。在会宁县、靖远县、景泰县积极培育养殖优良品种、饲养管理规范、防疫设施完善、粪污资源化利用能力强，以合作社（家庭农场）为主的具有带贫联贫减贫机制、提供技术和市场营销服务的新型经营主体。

　　四、加强屠宰加工及市场营销体系建设

　　一是肉羊交易市场建设。在会宁县、靖远县建设集活畜交易、畜产品综合展销、云平台、配套建设仓储物流设施、市场大数据于一体的规范化专业交易市场；在景泰县新建县级肉羊交易市场，提升交易能力。二是肉羊屠宰能力提升。鼓励肉羊加工企业，通过提高屠宰能力、仓储物流设施建设、精分割冷鲜排酸工艺改进、品质检验设施装备条件提升、加工配送、冷藏冷冻、冷链运输等设施建设等，促进肉羊产品升级，提高市场竞争能力。三是产销对接。支持各县区积极培育区域公用“甘味”肉羊品牌和企业商标品牌，开展“甘味”品牌户外广告和媒体宣传活动。抢占丝绸之路肉羊市场制高点。

　　五、加快推进基层服务体系建设

　　一是标准化乡镇畜牧兽医站建设提升及肉羊疫病防控。通过提升标准化乡镇畜牧兽医站，强化基层动物疫病防控能力，主要建设区域性疫病检疫中心，围绕优势集聚区和产业化龙头企业，加强种羊场的疫病净化，健全肉羊疫病防控体系。二是饲草保障体系建设。以循环农业为方向，充分利用国家粮改饲项目，推广播种、收割、揉丝、打捆、粉碎、打包全程机械化作业技术，全面提升饲草生产全程机械化水平，推广窖贮、袋贮等青贮技术和“饲草收贮银行”等经营模式，健全完善饲草“种、管、收、贮、运”社会化服务体系，通过优质饲草料生产体系建设，推动形成粮草兼顾、种养结合、草畜配套的绿色循环农业发展格局。每年实施粮改饲面积10万亩，每年建成优质高产苜蓿基地2万亩。

　　六、积极开展抓点示范

　　一是肉羊精准营养与健康养殖技术集成示范。由市畜牧兽医总站站牵头，以引进萨福克、澳洲白、杜泊等专门化肉羊品种为父本，以湖羊、小尾寒羊等为母本，通过集成应用人工授精、胚胎移植等高效繁育技术，开展经济杂交，充分发挥杂种优势，提高个体生产水平；通过对当地饲草料资源的营养成分分析，筛选出适用于不同区域、不同品种、不同阶段肉羊精准饲料配方；推广示范适于当地气候环境的圈舍改建、冷季应用温水、羔羊早期断奶补饲、疫病防控等精细化饲养管理技术，提高肉羊产业整体生产水平。二是肉羊规模化养殖基地建设示范项目。由市畜牧兽医总站牵头，推广环县的“养殖企业（合作社）良种扩繁+农户杂交利用+育肥场（农户）集中育肥+屠宰企业订单回收”生产模式，集成示范肉羊二元杂交利用，配套示范同期发情、人工授精、胚胎移植、饲草饲料配制、圈舍改造升级、肉羊分群管理和阶段性目标饲养、早期断奶、短期育肥等技术，提高肉羊个体生产性能；开展优质种羊引进、生产设施设备改造提升、建立健全系谱档案资料等方面的技术集成和指导，提升优质种羊生产能力；开展养殖场户通过堆肥发酵等方式进行粪污资源化利用；根据肉羊产业规范化标准化发展的需求，分层次开展标准化羊场建设、种质资源保护与开发利用、精细化饲养、饲草料配置、粪污处理等方面的技术指导和培训。三是肉羊人工授精站点改造提升建设。由市畜牧兽医总站牵头，改造提升建设肉羊人工授精示范站点5个。开展绵羊常温人工授精站点规范化建设抓点示范，围绕示范点人工授精操作间的改造提升，显微镜、可视输精枪等绵羊人工授精器械的配置，技术规程和制度的规范，种羊调教、精液的检测、稀释配制等技术集成和示范。四是标准化乡镇畜牧兽医站建设提升及肉羊疫病防控。由市畜牧兽医总站牵头，每年选择5-8乡镇，完善提升乡镇畜牧兽医站标准化建设和羊疫病防控。五是技术指导与培训。由市畜牧兽医总站牵头，开展以肉羊良种引进、杂交改良、棚圈建设、饲草料加工技术、疫病防控等“五良”集成技术和农牧民综合能力提升为主的素质培训，三年内按区域培训基层肉羊养殖技术人员、合作社带头人、农牧技术骨干和乡站技术人员100余人（次）。

　　最后再次感谢您对我市肉羊产业的关心，今后希望继续得到您的关注和支持。

　　联系人：乔 霞；电话：0943-8308149

　　

　　 白银市农业农村局