为保障全县人民群众度过一个平安祥和的春节。近日，景泰县市场监管局认真安排，及早行动，对农贸市场、大中型超市等各食品经营单位开展了春节期间食品安全大检查，维护节日市场秩序和消费安全，真正让老百姓买得称心、吃得放心、用得舒心。

针对春节消费特点，以农贸市场、大型商超、水果店、蛋糕房、年夜饭供餐单位、养老院食堂等为重点场所，以冷链食品、肉制品、食用油、糕点(油炸类)、速冻水饺、包装饮用水、白酒、酱醋、粮食加工品为检查重点，严查销售者进货查验和索证索票落实情况，特别加强肉类“两证一章”农特产品产地证明,以及农残快检,规范食品作坊环境条件、原辅料采购查验、生产过程控制、出厂检验、食品安全信息追溯等环节，督促各单位履行食品安全责任，全力保障春节期间食品市场安全。

紧紧围绕节日期间食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、冷链食品及食用农产品质量安全及价格等群众关切问题，对监管检查、日常检查中发现的问题，要求食品经营单位立即整改，并对发现的违法线索开展深入调查，达到立案条件的必须立案查处。

加强法规宣传，在开展春节期间食品安全大检查活动过程中，食品安全监管人员针对部分企业负责人和食品安全管理人员食品安全意识差，主体责任不强的问题，重点加强了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等相关法律法规的宣传教育，进一步提高了企业负责人和食品安全管理人员的守法经营意识和食品安全责任意识。落实食药安全”四个最严”要求，筑牢思想防线，营造安全放心的节日市场消费环境。

该局将加强春节假期值班值守工作，持续加大节日期间食品安全检查，全力守护全县人民群众“舌尖上的安全”。