近日，会宁县市场监督管理局对辖区粉条粉丝、食用植物油生产单位负责人或食品安全员进行集体约谈。传达学习了食品药品安全领域不正之风和腐败问题专项整治工作方案，通报了全县粉条粉丝、食用植物油质量安全生产和监管存在的问题，分析了当前粉条粉丝、食用植物油生产环节监管面临的形势和任务，指出当前全县食品生产环节安全监管存在的风险隐患等；培训了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产通用卫生规范》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等食品安全相关知识，并与粉条粉丝、食用植物油单位签订了《质量安全主体责任承诺书》。

会议要求，各食品生产单位要加强自身建设，提高安全意识，强化出厂检验，加强自查整改，牢固树立食品安全第一责任人的意识，及时排查风险，有效消除隐患，确保上市产品质量安全。

会议强调，食品安全关系社会和谐稳定，不管是食品生产单位、还是监管人员当前必须做到以下四点：一是认清严峻形势，强化安全生产管理；二是采取有效措施，靠实两个责任；三是强化监管效能，排除风险隐患；四是加强宣传引导，营造共治氛围。