【监管一线】王家山镇市场监管所开展节日食品安全检查

发布时间:2025-01-21 17:36

来源:平川区市场监督管理局

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春节临近,年味渐浓,为进一步加强节日期间食品安全监管工作,平川区王家山镇市场监管所围绕节日市场消费热点,以商场超市、农贸市场、便利店等为重点场所,以粮油肉蛋、果蔬糖果、糕点、烟花爆竹等为重点品种组织开展年货市场专项监督检查,着力营造安全放心的消费环境。

一是严格食品质量安全,重点加强食品企业和小作坊的监督检查,始终把与人民群众节日消费密切相关的食用农产品、肉制品、调味品、食用油、和酒类等节日消费热点食品作为监管重点,重点检查企业、小作坊的原辅材料索证索票、生产过程控制、出厂检验等环节以及有无违法添加及滥用食品添加剂的情况。

二是严格规范食品销售行为,加强重点区域的监督检查。以商场、超市、集贸市场和校园周边食品店为重点场所,以粮油肉蛋、果蔬糖果、糕点、烟花爆竹、酒类、保健食品等节日消费热点食品为重点产品,监督食品经营者建立和落实进货查验和记录制度,特别是加大对保健食品标签、说明书、广告虚假夸大宣传等违法违规行为检查力度。同时切实加强对食品包装、标识、生产日期、保质期和有关储存条件等的执法检查,严厉打击销售不符合食品安全标准食品,特别是有毒有害食品的违法犯罪行为;严厉查处非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、销售“三无”食品、过期食品、无证生产经营等违法经营行为,确保节日期间食品安全监管工作扎实推进。

三是严格索证索票管理,加强重点行业的监督检查。通过核对进货台账、索证索票执行情况和经营主体查验登记、商品来源与供货方的相关合法资质证明是否一致等,确保食品能够做到追根溯源;特别关注现场制售等行业单位,重点检查其使用的原料、辅料、添加剂是否符合相应的食品安全标准,是否建立进货查验与记录制度、加工生产场所食品安全设施是否符合要求,产品标识、贮存条件是否符合要求等,确保相关制度落到实处,有效保障消费者、经营者的合法权益。

四是严格电子计价秤使用管理。检查人员认真开展电子计价秤使用场所的日常监管,加大监督检查力度和巡查频次,检查中发现问题及时跟踪处理,严厉打击元旦春节期间消费旺季利用计量器具作弊、缺斤短两、坑害消费者的不法行为,以及生产、销售改装使用具有作弊功能的电子计价秤等违法行为。同时结合辖区实际情况,采取多种形式扩大计量法律法规的宣传,动员社会各界关注民生与计量,切实提高群众知晓率。

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