案例一：景泰县某食品加工店加工食品使用不符合食品安全标准的食品原料

2025年5月13日，白银市市场监督管理局对景泰县某食品加工店使用的煎炸过程用油进行了监督抽检，2025年5月30日收到检验报告，所抽检的煎炸过程用油极性组分项目不符合GB 2716-2018《食品安全国家标准植物油》要求，检验结论为不合格，当事人的行为违反了《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第十条第一款第（三）项的规定，构成加工食品使用不符合食品安全标准的食品原料的违法事实。景泰县市场监督管理局依据《甘肃省食品小作坊小经营店小摊点监督管理条例》第四十条规定，给予没收违法所得、罚款的行政处罚。

案例二：景泰县某蛋糕店经营未及时清理超过保质期食品

2025年6月17日，景泰县市场监督管理局对景泰县某蛋糕店进行监督检查时，发现在该店操作间货架上放置的紫薯装饰粉和奶油夹心酱，已超过保质期。该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项及第五十四条第一款的规定，构成经营未及时清理超过保质期食品的违法事实。景泰县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项规定给予警告、没收超过保质期的食品、罚款的行政处罚。