中高考临近，为切实保障广大考生和考务人员的饮食安全，靖远县市场监督管理局立足监管职能，提前部署，周密安排，组织精干力量对全县考点学校食堂、周边食品经营单位及考生定点接待酒店开展全方位的食品安全专项监督检查，全力筑牢中高考期间食品安全防线。

高位推动，周密部署压实责任。制定并印发了《靖远县市场监督管理局2025年中、高考期间餐饮服务食品安全保障工作方案》，成立了工作专班，明确职责分工，细化任务要求。工作人员深入考点学校食堂及接待任务的酒店进行现场督导检查。重点检查食品原料采购索证索票、储存条件、加工操作流程、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样制度、后厨环境卫生等关键环节。要求各供餐单位严格落实食品安全主体责任，完善内部管理制度，规范操作行为，坚决守住食品安全底线。

全域覆盖，精准排查消除隐患。以考点为中心，辐射周边区域，局、所、队联合对考点学校食堂、校园周边餐饮店、食品销售店、小摊贩以及定点食宿酒店实施全覆盖、无死角的监督检查。同时与两家重点接待酒店现场签订了《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》，进一步压实企业主体责任。

宣传引导，营造共治共享氛围。发布《靖远县2025年中高考期间食品安全消费提示》，向广大考生、家长及社会公众普及食品安全知识和消费注意事项。一方面，提醒考生和家长科学饮食、安全消费，选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐；另一方面，督促食品经营者诚信守法经营，严把进货关、加工关，杜绝销售过期变质和“三无”食品。

强化值守，确保应急处置高效。中高考期间，该局将严格执行24小时值班制度和带班制度，确保信息畅通。畅通12315投诉举报渠道。

下一步，该局将持续加大对考点学校食堂及校园周边食品安全的监管力度，及时排查消除风险隐患，以严谨的态度和扎实的作风，全力守护广大考生“舌尖上的安全”。