为加强基层食品安全监管，延伸市场监管触角，激活社区食品安全协管员前沿“哨点”功能，近日，平川区电力路街道市场监管所组织开展辖区食品安全协管员履职能力培训，进一步织密基层监管网络，提升协管员专业能力。

培训学习了《甘肃省农村集体聚餐食品安全管理办法》，并围绕“三查、两报、一宣传”工作机制展开系统培训，详细阐释了协管员的核心职责与履职规范。“三查”主要包括查验食品经营主体证照资质、检查经营行为规范性、排查食品安全隐患，特别针对小餐馆、小超市和自办宴席等集体聚餐高风险环节强化指导。“两报”机制要求协管员对发现的异常情况第一时间上报，同时做好常规信息的定期报送工作。培训结合典型案例分析，明确了应急处置流程与信息报送标准，帮助协管员掌握“事前预防、事中处置”的关键要点。

此次培训采取政策解读与实操演示相结合的方式，内容兼具理论深度与实践价值，有效补齐了协管员业务知识短板，为打通食品安全监管“最后一公里”奠定了坚实基础。