省市场监管局发布高温解暑食品消费提示

发布时间:2024-07-18 11:20

来源:甘肃省市场监督管理局

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夏日炎炎,高温酷暑下,合理的饮食不仅能解暑降温,还能帮助我们保持身体的健康与活力。多喝水,首选凉白开与淡盐水

在高温天气下,人体容易出汗,导致体内水分和电解质大量流失。因此,多喝水是首要任务。建议首选凉白开,既解渴又安全;若出汗较多,可适当补充淡盐水,以维持体内电解质平衡。避免过多饮用含糖饮料,以免增加身体负担。

多吃瓜果蔬菜,补充维生素与矿物质

夏季是瓜果蔬菜的丰收季节,这些天然食物富含水分、维生素及矿物质,能有效补充身体所需营养,同时起到清热解暑的作用。如西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜等,都是夏季消暑的佳品。

此外,绿叶蔬菜也是不错的选择,它们含有丰富的叶绿素和膳食纤维,有助于促进消化、增强免疫力。

适量食用清淡易消化的食物

高温天气下,人体消化功能相对较弱,因此应尽量选择清淡易消化的食物,如粥、汤、面条等。这些食物不仅易于消化吸收,还能为身体提供必要的能量和营养。同时,避免过多食用油腻、辛辣等刺激性食物,以免加重肠胃负担,引起不适。

适量摄入冷饮,切勿贪凉

虽然冷饮能在短时间内带来凉爽感,但过量摄入会对胃肠道造成刺激,引发腹痛、腹泻等症状。因此,建议适量饮用冷饮、食用冷冻制品,并选择正规厂家生产的合格产品。同时,可以尝试自制一些健康的饮品,如绿豆汤、酸梅汤等,它们不仅消暑解渴,还具有一定的营养价值。

注意食品安全,预防食物中毒

高温天气下,食物容易腐败变质,因此应格外注意食品安全。购买食品时,应选择正规渠道,注意查看生产日期和保质期;储存食品时,应放在阴凉通风处或冰箱内冷藏;烹饪食品时,应确保食物彻底煮熟煮透,避免生熟交叉污染。

一旦发现食品有异味或变质现象,应立即丢弃,切勿食用。

总之,在高温天气下,合理的饮食对保持身体健康至关重要。希望以上提示能为您的夏日生活增添一份清凉与舒适。

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